- Gruyt noir
- 6.5% Alc
- Notes café, boisé et réglisse
- Corps mince
- Carbonatation basse
- Levure neutre
"La bière avant la bière !
Le Gruyt est une recette ancestrale qui n'utilisait pas de houblon mais diverses plantes sauvages pour la conservation de la bière.
Ici, c'est la réglisse qui prend place apportant des notes boisées.
"