- Brune Porter
- 6.5% Alc
- Salinité
- Notes cacao et "vin de noix"
- Corps mince
- Carbonatation basse
"La Porter, bière brune traditionnellement bue par les dockers londoniens. Elle confère souplesse et force. Les notes café sont volontairement attenuées pour
laisser place à d'autres comme cacao, pain toasté et à la noix entière du Périgord.
Une touche de sel en révèle tous les arômes; c’est également un clin d'oeil aux origines de ce style de bière,
aux bateaux ayant traversé les océans.
"